遵义红花岗地道小吃寻味攻略

2025-10-06 22:09:32 浏览次数:

遵义红花岗地道小吃寻味攻略

红花岗小吃深度攻略

红花岗作为遵义老城区,小吃文化底蕴深厚,以下为本地人常去的经典选择:

  • 恋爱豆腐:外脆内嫩的烤豆腐搭配秘制辣椒水,首选老城步行街巷内摊位,每日下午出摊。
  • 豆花面:嫩豆花配筋道面条,蘸水是灵魂。推荐遵义会议旧址附近的老字号,清晨食用最佳。
  • 羊肉粉:汤头醇厚,米粉爽滑。寻找居民区旁的十年老店,加入酸菜和辣椒油更地道。
  • 黄糕粑:糯香清甜的传统糕点,菜市场早市现蒸的最为新鲜。

贴士:避开景区主干道,深入背街小巷,观察本地人排队较多的摊位,往往味道最正宗。多数小吃人均消费在10-20元,建议步行探索,体验市井烟火气。